48 hodin ve Vídni, Rakousko: Nejlepší itinerář

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:48

Vídeň je jedním z nejatraktivnějších evropských hlavních měst. Je to středně velké město, které výrazně převyšuje svou váhu a může se pochlubit vynikající architekturou, skvělou místní kuchyní a vínem, uměním a nočním životem, které jsou záviděníhodné – nemluvě o pozoruhodné kvalitě života. Vídeň, která je menší a lépe ovladatelná než mnoho evropských hlavních měst, si můžete naplno užít za pouhých 48 hodin.

Pokračujte ve čtení našeho navrhovaného dvoudenního itineráře a zažijte to nejlepší z rakouského hlavního města se zastávkami v paláci Hofburg, Naschmarkt a Secession Haus. Upozorňujeme, že se jedná o flexibilní itinerář s vlastním průvodcem, který lze snadno upravit tak, aby vyhovoval vašemu rozpočtu, osobnímu vkusu a místním povětrnostním podmínkám.

1. den: ráno

10 am.: Po příletu na vídeňské mezinárodní letiště nebo místní vlakové nádraží zamiřte do svého hotelu a ubytujte se. Doporučujeme hotel, který je v centru města nebo blízko něj takže strávíte méně času přecházením od jedné hlavní atrakce k druhé. I když váš hotel neumožňuje předčasný check-in, většina z nich vám ochotně umožní odevzdat zavazadla na recepci a vyrazit si užít ráno. Pokud je to možné, nechte je za sebou…a hned začněte své dobrodružství v rakouském hlavním městě.

Vaší první zastávkou je palác Hofburg, rozlehlá, přepychová připomínka mocné císařské rodiny, která kdysi z Vídně vládla velké části světa. Dnes je sídlem demokratické vlády v Rakousku.

Klidně byste mohli strávit celý den prozkoumáváním 2 600 pokojů, 19 honosných nádvoří a tří hlavních sbírek v Hofburgu; ale dnes budete mít jen pár hodin, takže se budete muset propracovat paláci selektivnějším způsobem.

Doporučujeme zakoupit si „vstupenku Sisi“– která vám umožní plný přístup do Imperial Apartments, Sisi Museum (zaměřeného na legendární císařovnu Alžbětu) a Silver Collection – a zaměřte svou návštěvu na hlavní zajímavosti. Před návštěvou si také můžete stáhnout bezplatné zvukové průvodce pro použití v telefonu.

1. den: odpoledne

13: Je čas na oběd a doporučujeme si vyhradit chuť na pořádnou hostinu ve vídeňském stylu s kávou a dezertem na závěr. V centru města je mnoho skvělých restaurací, ale zvláště doporučujeme rezervovat si stůl (pokud možno několik dní předem) na jednom ze dvou míst na první den.

Café Central, mýtická vídeňská kavárna a restaurace, kterou navštěvují slavní obyvatelé od Sigmunda Freuda po Leona Trockého, je nutností, pokud chcete ochutnat starosvětskou kulturu kaváren ve městě. Spokojte se s talířem vídeňského řízku, rakouským gulášem nebo vydatným salátem,pak vyzkoušejte wiener melange (pěnovou, krémovou kávu podobnou cappuccinu) spárovanou s plátkem apfelstrudel (jablečný závin) nebo dortem jako dezert.

Pokud dáváte přednost něčemu modernějšímu – a za pěkného dne plného slunce – zamiřte do Brasserie Palmenhaus. Tato malebná restaurace se nachází v historickém botanickém skleníku města, uhnízděném na okraji zahrad Burggarten. Vysoké stropy, velké stoly, dostatek světla, listnaté rostliny a jídelní lístek, který mísí rakouskou a středomořskou kuchyni, tvoří nezapomenutelný oběd.

14:30: Po obědě se projděte nebo jeďte tramvají na Stephansplatz a obdivujte gotickou katedrálu sv. Štěpána. Katedrála se začala stavět ve 12. století a pyšní se nejvyšší věží v hlavním městě. Obdivujte jeho jemně zbarvené střešní tašky ve tvaru šipky, které jsou za jasného dne vidět z dálky. Pokud máte energii a schopnosti, vystoupejte po 324 schodech nahoru a užijte si fantastický panoramatický výhled na město.

16:30: Odtud se vydejte do Secession Haus a obdivujte mnohopanelovou, tajemnou nástěnnou malbu od rakouského malíře Gustava Klimta s názvem „Beethovenův vlys“. Než vstoupíte do podivně krásné budovy, všimněte si její výrazné architektury, jejíž fasáda je zdobena zlatým písmem, listovými vzory a zlatou kupolí, kterou mnozí přirovnávají ke zdobenému vejci.

Bylo zde poprvé vystaveno dílo Klimta a dalších členů takzvaného hnutí „Secese“ve výtvarném umění. Samotná budova, která také hostí zajímavédočasné exponáty, je symbolem jednoho ze zlatých věků Rakouska v umění a designu.

(Poznámka: Secession Haus zavírá v 18:00 a je otevřen od úterý do neděle. Pokud přijedete v pondělí, můžete tuto aktivitu vždy přesunout na následující den.)

1. den: večer

19 hodin: Večeři u typického rakouského stolu nebo v modernější restauraci. Ze střední třídy doporučujeme Lugeck, stylové a přesto uvolněné bistro, které vlastní skupina restaurací Figlmuller. Jídelní lístek nabízí široký výběr jídel v rakouském stylu a fusion jídel, stejně jako dlouhý, pečlivě vybraný vinný a pivní lístek. Vyzkoušejte sklenku rakouského bílého vína a požádejte přátelský personál o návrhy, pokud byste potřebovali trochu rady.

Alternativně, chcete-li jít naplno a ochutnat rakouskou kuchyni v její nejkreativnější a nejchutnější podobě, zamiřte do čtvrti Stadtpark a zarezervujte si stůl ve Steirerecku. Jedná se o restauraci oceněnou hvězdičkou Michelin, která je široce uznávána za odvážné znovuobjevení typické rakouské kuchyně. Pokuste se získat stůl s výhledem na park a vodu, abyste si mohli užít velkolepé vyhlídky.

21:00: Po večeři doporučujeme klidnou procházku centrem starého města (Innerestadt). Pokud jste na návštěvě koncem podzimu nebo v zimě, nezapomeňte se teple obléknout, abyste se chránili před chladem. Historické centrum, které je obzvláště poutavé v noci, se vyznačuje řadou architektonických stylů, od baroka po neoklasicistní a secesní. Některé krásné budovy a místa k návštěvě na vlastní pěstprohlídka staré Vídně s průvodcem, včetně Státní opery (Staatsoper), radnice (Rathaus), MuseumsQuartier (Muzeální čtvrť) s obrovskou venkovní terasou a Anchor Clock (Ankeruhr), barevných mechanických hodin, které byly vytvořeny v roce 1913.

Potom, pokud máte zájem o skleničku a máte potřebnou energii, dejte si sklenku vína nebo koktejl v jednom z nejlepších barů a nočních podniků ve městě. Doporučujeme především opustit turisticky nabité historické centrum a omrknout bary v přilehlém 7. obvodu. Čtvrť známá místně jako „Neubau“je plná uměleckých, intimních míst, kde si můžete dát drink nebo živou hudbu.

Den 2: Ráno

8:30: Váš den začíná brzy, ale lahodně snídaní na Naschmarkt, stálém trhu plném rušných barevných stánků. I když někteří říkají, že se to v posledních letech stalo trochu příliš turistickým, stále najdete spoustu místních obyvatel, kteří si pochutnávají na velkých snídaních (samozřejmě doprovázených vídeňskou kávou) a zásobují se čerstvými produkty, kořením a dalším zbožím. Pro dobrou snídani zkuste Market nebo Neni am Naschmarkt. Další možnosti najdete v úplném seznamu dodavatelů Nasckmarkt.

10 am.: Jeďte metrem U4 (U-Bahn) ze stanice Karlsplatz do Schonbrunnu, pak jděte 15 minut k paláci (podle značek). Pokud nechcete chodit pěšky, můžete také jet tramvají ze stanice U-Bahn k paláci (linka 60 nebo 10).

Zámek Schönbrunn je další z pozoruhodných vídeňských císařských érrezidence a kdysi sloužil jako letní sídlo mocné habsburské rodiny. Původně byl postaven jako lovecký zámeček na konci 17. století. V 18. století jej císařovna Marie Terezie rozšířila a učinila z něj trvalé letní sídlo rodiny.

Pokud chcete vidět 40 nejpůsobivějších pokojů paláce – včetně císařských apartmánů, kajut a banketových síní – doporučujeme absolvovat Velkou prohlídku paláce. Zabere to jen asi hodinu, ale nabízí vynikající přehled o rakouské císařské historii, nemluvě o zajímavých podrobnostech o každodenním životě během mocné vlády Říše.

Jen si také vyhraďte dostatek času na svěží zelené plochy kolem paláce. Procházka jeho obrovskými zahradami, nedávno zapsanými na seznam světového dědictví UNESCO, nabízí stejně radosti a dobrodružství jako prohlídka historického paláce. Vyhraďte si spoustu času na prozkoumání elegantních parterů, hájů, sousoší, bludiště, oranžérie a místní vinice – historického vinařského pozemku, který stále produkuje malé množství bílého vína a prodává láhve na každoroční charitativní aukci.

2. den: odpoledne

13: Doporučujeme lehký oběd nebo svačinu v jedné z mnoha kaváren a restaurací v zámku Schonbrunn. Ať už jíte kdekoli, nezapomeňte si ponechat místo na báječný odpolední čaj, kávu a typický vídeňský čokoládový dort!

15:00: Nastupte na tramvaj a metro zpět do centra města a vystupte naKarlsplatz ještě jednou. Pěšky jděte pět minut do hotelu a kavárny Sacher, kde si můžete vychutnat plátek výše zmíněného legendárního vídeňského koláče spojený s horkým nápojem (v hlavní sezóně důrazně doporučujeme rezervaci).

Sachertorte je typický místní dezert s překvapivě kontroverzní historií. Dezert je bohatý čokoládový piškot, tence navrstvený meruňkovým džemem a přelitý pevnou, studenou čokoládovou polevou. Sacher tvrdí, že vytvořil původní dort v roce 1832 a tvrdí, že podobný dezert konkurenta Demel je pouhou kopií. Verze Demel obsahuje pouze jednu vrstvu meruňkového džemu, spíše než dvě věci, o kterých tvrdí, že jde o vylepšení Sachertorte.

Místní se často rádi dohadují, která verze je lepší. Pokud vám to čas (a chutě) dovolí, doporučujeme vám navštívit Sachera i Demela a uplatnit svůj vlastní podíl v této dlouhodobé, zcela zábavné „koláčové válce.“

17:00: Pokud jste vyzkoušeli oba dorty za jedno odpoledne, budete se teď muset projít. Doporučujeme procházku čtvrtí Mariahilf, jejíž centrální tepnou je Mariahilfestrasse lemovaná obchody. Nezapomeňte prozkoumat klikaté dlážděné uličky mimo hlavní tepnu. Zde narazíte na zachovalé neorenesanční kostely, pouliční umění a nástěnné malby a obytné budovy se zdobenými designovými prvky v secesním stylu, stejně jako na nezávislé galerie, kavárny, knihkupectví a bary.

Den 2: Večer

7odpoledne: Pravděpodobně budete chtít dnes večer lehčí večeři, když si dopřejete odpolední čaj a koláč. Přejděte do restaurace a baru The View. Nachází se přímo na Dunaji a nabízí nádherný výhled na vodu a město za ní. Jídelní lístek nabízí širokou škálu salátů, polévek, mořských plodů a dalších lehkých jídel a je také známý svým vynikajícím seznamem rakouských a mezinárodních vín. V hlavní turistické sezóně doporučujeme rezervaci.

Pokud chcete vynechat večeři na posezení a místo toho nastoupit na večerní plavbu po Dunaji, můžete nastoupit na tříhodinovou okružní jízdu po městských vodních cestách a zámky. Tato plavba vyplouvá v 19 hodin. z vídeňské lodní stanice u stanice metra a tramvajové zastávky Schwedenplatz a projíždí centrem města a kolem impozantního mostu Reichsbrücke. Můžete si rezervovat předem online nebo zakoupit jízdenku před nástupem na palubu. Na lodi je restaurace na palubě, kde si můžete zakoupit nápoje, občerstvení nebo kompletní jídla.

21:00: Pokud jste se nerozhodli pro noční plavbu (a zvláště pokud se chystáte navštívit pozdní jaro až pozdní léto), zvažte procházku po Dunaji poblíž Schwedenplatz, kde najdete četné bary u vody, kavárny a pop-up pláže.

Vyzkoušejte nápoje po večeři v Motto am Fluss, obrovské restauraci připomínající loď s okny s obrázky kotvící na náměstí Schwedenplatz a oblíbené pro svou výzdobu v benátském stylu z 50. let 20. století. Rozlehlá terasa je za teplého letního dne idylická a plná lidí. V létě určitě prozkoumejte pop-up pláže na Dunaji. StrandbarHermann je obzvláště oblíbený se svým posezením u pískového kanálu, jídelním lístkem do pozdních nočních hodin a skvělými koktejly.