10 nejlepších italských restaurací ve Philadelphii

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:54

Philadelphia je celosvětově známá jako město báječného jídla a zdejší italské restaurace této pověsti dostojí. Při návštěvě se podívejte na několik z těchto skvělých míst, která servírují různé delikátní klasické a moderní oblíbené položky.

Giuseppe & Sons

Giuseppe & Sons s neformálním a rušným obědem v hlavním patře a stylovou restaurací v přízemí je jedním z novějších podniků, které se připojily k italské gastronomické scéně. Tato destinace, vyvinutá oceněným šéfkuchařem Michaelem Schulsonem a jeho manželkou Ninou Tinari, vytváří řadu italských klasik s moderním nádechem. V hlavním patře i v pokojích v přízemí jsou plné bary s bohatou nabídkou řemeslných koktejlů. Poznámka: Pokud máte chuť na něco sladkého, můžete si u pultu koupit čerstvé italské pečivo.

Ralph's

Jako nejstarší rodinná restaurace ve Spojených státech je Ralph’s dominantou Philadelphie, která pravidelně přitahuje davy místních obyvatel a turistů. V této útulné, cenově dostupné restauraci, která se specializuje na tradiční italská jídla, se hosté okamžitě cítí jako doma. Mějte na paměti, že Ralph's je pouze hotovostní, ale v areálu je bankomat. Víkendy jsou velmi přeplněné, proto doporučujeme rezervace.

Vetri Cucina

S šéfkuchařem Marcem Vetrim, oceněným Jamesem Beardem, je tato restaurace známá jako jeden z nejlepších luxusních kulinářských zážitků ve Philadelphii. Vetri se nachází v okouzlujícím historickém městském domě v centru města a nabízí pouze neustále se měnící seznam lahůdek z degustačního menu. Několik oblíbených zahrnovalo švýcarské mangoldové noky, fritto misto a jehněčí rošt.

Mnozí považují Vetri za místo pro zvláštní příležitosti (s odpovídající cenovkou), takže vezměte své přátele labužníky a nezapomeňte si rezervovat místa s dostatečným předstihem.

Palizzi Social Club

Tuto soukromou restauraci, která se nachází v řadovém domě v jižní Philadelphii, vlastní jeden z nejpozoruhodnějších italských šéfkuchařů ve Filadelfii, Joey Baldino. Jídelní kout, bývalý klub, který byl založen asi před sto lety, je malý a zachovává si chladnou, ale nenápadnou atmosféru. Ve společenském klubu Palizzi nejsou povoleny žádné kamery, ale buďte si jisti, že italská jídla, která se zde podávají, jsou domácí a chutná.

Rezervace je nutná, ale můžete zkusit jít na poslední chvíli, pokud chcete zkusit místo u baru. V každém případě počítejte s tím, že budete čekat ve frontě venku.

Dante &Luigi's

Tato restaurace je tak italská, jak jen může být. Dante & Luigi’s, oblíbená od 30. let 20. století v místním rodném městě, je mnohými považována za typickou italskou restauraci South Philly. V nabídce najdete všechny klasiky a mnoho dalšího. Mezi pár oblíbených patří těstoviny farfalle se zeleninou, papriky plněné vepřovým a telecím masem a rigatoni alfredo. S luxusní atmosférou, prostorným jídelním koutemnabízí bílé ubrusy, dřevěné podlahy a jednoduchý dekor. Pro milovníky „temné historie“toto místo nezklame: Bylo to místo, kde se koncem 80. let odehrál mafiánský hit.

Little Nonna's

Little Nonna's se nachází v městské části Midtown Village a vlastní šéfkuchařka Marcie Turney a Valerie Safran, tým, který stojí za několika dalšími oblíbenými a cenami ověnčenými restauracemi v okolí. S kreativním italsko-americkým menu podává Little Nonna’s společné porce delikátní pokrmy, včetně lilku parmigiana, vepřového milánského masa a vodky rigatoni alla. Turney’s s minulostí jako cukrář jsou báječné dezerty – nesmí chybět tiramisu, cannoli z lískových oříšků nebo citronový cheesecake. Rezervace jsou doporučeny, ale mějte na paměti, že venkovní zahrádka a pult šéfkuchaře jsou na principu, kdo dřív přijde, je dřív na řadě.

Daviův severoitalský steakhouse

Tato rozlehlá italská stálice v centru města nabízí prosvětlenou teplou jídelnu, příjemný bar a spoustu vydatných pochoutek. Davio’s se nachází ve druhém patře historické budovy, která hostům poskytuje úžasný výhled na město. Věrní fanoušci zbožňují jejich těstoviny a mořské plody, včetně klasik, jako jsou linguini se škeblemi, cavatelli s brokolicí rabe a středomořské branzino se špenátem, faro a pancettou. Davio's je otevřena ve všední dny na snídaně, obědy a večeře, stejně jako elegantní brunch v neděli.

Marra’s Cucina Italiana

Opravdu „starýškolní zařízení, budete mít pocit, že jste udělali krok zpět v čase, když vejdete do Marra's Cucina Italiana. Tato malá, skromná restaurace v South Philly, otevřená již více než 90 let, je stále vlastněna a provozována stejnou rodinou, která vznikla z italské Neapole. Marra's, známá svou přátelskou obsluhou, velkoryse velkými porcemi a velkými pizza koláči z cihlové pece, přitahuje dlouholeté fanoušky také svými tradičními specialitami z komfortního jídla. Zde si můžete vybrat z možností, včetně čerstvých domácích těstovin v červené omáčce, kuřecím sicilském kuře a dušených mušlích. Toto je hotspot, který bývá přeplněný, takže přijeďte brzy, abyste překonali davy, zvláště o víkendech.

Gran Caffe L’Aquila

Gran Caffe L’Aquila je tak autentická, jak jen může být, protože tato dvoupatrová restaurace byla postavena v Itálii a poté znovu sestavena v centru Philadelphie. Navíc je ve skutečnosti po vzoru restaurace, která byla zničena při zemětřesení, které zasáhlo italské Abruzzo v roce 2009. Majitelé Stefano Biasini a Michele Morelli podávají speciality ze staré země, jako jsou domácí těstoviny a delikatesy z mořských plodů. Nezapomeňte se podívat na jejich speciální akce s ochutnávkou gelato, protože jsou to skutečně jedinečné (a chutné) zážitky.

Panorama

Pokud jste milovníkem vína, Panorama je nutností. Nabízí neuvěřitelně rozsáhlý vinný program s mnoha čepovanými víny a také pozoruhodnými a těžko dostupnými italskými lahvemi. Elegantně moderní bar a restaurace zve hosty k relaxaci a popíjení vína při ochutnávání řady italských delikates,včetně nabídky předkrmů a předkrmů, jako jsou těstoviny fusilli s jehněčím masem, kuřecí maso restované na houbách a pesce (ryba) dne.

Určitě se u nich zastavte na jejich šťastnou hodinu – je to jedna z nejlepších ve městě.