10 nejlepších restaurací v čínské čtvrti ve Philadelphii

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:41

Philadelphia pulzující čínská čtvrť je rušná, a přesto drsná čtvrť s řadou skvělých restaurací, z nichž většina je nenáročná. Čínská čtvrť, která se nachází na východní straně Center City, je kapsou Philly, která je ohraničena na severu Vine Street a na jihu Arch Street. Je to zábavná gastronomická destinace po celý rok, protože existuje spousta různých restaurací, které nabízejí řadu specialit. Každá restaurace nabízí jiný výběr prostředí a nabídky a není neobvyklé, že tato čtvrť přitahuje hosty po pracovní době. Podívejte se na tato oblíbená místa, když si budete vybírat místo pro příští jídlo v čínské čtvrti.

Penang

Penang je rozlehlá restaurace s industriálním nádechem a vysokými stropy, která nabízí širokou škálu chutných specialit v malajském stylu ze severozápadního pobřeží země. S otevřenou kuchyní, živým davem a hlučnou atmosférou je Penang především o rychlé obsluze a syčení teplého jídla.

Začátečníci ocení užitečné servery, které ochotně popisují různá jídla a pomáhají zákazníkům při rozhodování o jídle. Několik populárních položek jsou Penang smažená kuřecí křídla zabalená v borových listech; hovězí satay;zeleninové jarní závitky; a jejich typický lobak, který se vyznačuje šťavnatou kombinací pikantní vepřové rolády, krevet a tofu v jednom pokrmu.

Rangoon

Jako jediná barmská restaurace ve Filadelfii přitahuje Rangún zákazníky, kteří se znovu a znovu vracejí pro své jedinečné, pikantní a perfektně prezentované talíře. Tato základní čtvrť otevřená již více než 25 let nabízí autentická jídla, jako jsou jejich pikantní čočkové lívanečky, chutné barmské wontony a přeplněné knedlíky z krabího masa. Velkým favoritem, který přitahuje velkou pozornost, je jejich oceněný křupavý salát z řeřichy, který je přelitý delikátní zálivkou, v níž se mísí chutě thajské bazalky, čerstvé citronové šťávy a koriandru.

Sang Kee Peking Duck House

Sang Kee Peking Duck House, hlavní pilíř v oblasti čínské čtvrti od svého otevření v roce 1980, je známý svými kreativními čínskými pokrmy, včetně jeho slavného jmenovce, pekingské kachny, a byla to první restaurace ve městě, která tuto specialitu podávala. Ale nemusíte si objednávat kachnu, abyste si zde dali fantastické jídlo – podávají také řadu chutných mořských plodů a masových jídel spolu s širokou škálou nejrůznějších domácích nudlí.

Dim Sum Garden

Až budete mít chuť na šanghajský dim sum, určitě zamiřte do této známé gurmánské destinace. Dim Sum Garden, ponořená do čínské tradice, byla otevřena v roce 2013 a provozuje ji talentovaný šéfkuchař Shizhou Da, dim páté generace.součet expert s více než 30letou praxí. Nenechte si ujít její jemně texturované krevetové a kuřecí knedlíky, stejně jako její další chutné a lahodné nabídky, včetně vepřového masa s omáčkou na nudle, smažených fazolí a samozřejmě těch lahodných šanghajských smažených nudlí. Každý si tu najde něco, včetně spousty nudlových jídel a také chutné zeleniny.

Restaurace u jezera Tai

Restaurace Tai Lake, která nabízí výběr kantonských specialit, je neformální BYOB v čínské čtvrti s bohatým menu, které zahrnuje pekingské vepřové kotlety, krevety z vlašských ořechů, sladkokyselé vepřové maso, smažené tofu, pepřový steak a míchané smažené mořské plody. Ti, kteří mají rádi pozdní noční stolování, budou zbožňovat jezero Tai, protože je o víkendech otevřeno do 3 hodin ráno. Je to také oblíbené mezi lidmi z restauračního průmyslu ve Filadelfii, protože není neobvyklé vidět personál některých z nejluxusnějších restaurací ve městě, jak si po pracovní době vychutnávají něco k jídlu.

Baculatý dobytek

Chubby Cattle nabízí speciální hot-pot kulinářský zážitek a menu inspirované tibetskými, mongolskými a čínskými ingrediencemi. Strávníci si vybírají jídlo prostřednictvím elektronického tabletu z chlazeného dopravního pásu, který je plný čerstvých pochoutek. Tato restaurace propaguje své čerstvé, vysoce kvalitní maso, drůbež a mořské plody a zaměřuje se na zdravé možnosti stravování. Oblíbené jsou originální polévky v páře, stejně jako velký výběr nudlí, masových kuliček a špízů, vše čerstvé ain-house, samozřejmě.

Terakawa Ramen

Fanoušci Ramen zbožňují Terakawa Ramen. V tomto nudlovém domě se podává tradiční ramen ve stylu Kumamoto Kyushu, japonská specialita, která je pozoruhodná tím, že se dva dny vaří. Je také unikátní, protože se skládá ze základu vepřového vývaru a obsahuje jiný typ nudlí, které jsou rovné a uvařené „al dente“místo mírně zvlněných a měkkých. Kromě mnoha druhů ramen má Terakawa menu také japonskou klobásu, krevety tempura shumai, kuře Karaage, salát z mořských řas a několik kari talířů.

Emei restaurace

Pojmenovaná po jedné z nejmajestátnějších čínských hor Emei nabízí řadu jídel ze západní části země. Tato filadelfská restaurace vytváří autentickou sečuánskou kuchyni, která je známá svými pikantními a robustními chutěmi. Takže pokud máte rádi své jídlo extra pálivé a kořeněné, určitě se stanete jeho fanouškem. Několik nejprodávanějších jídel Emei kombinuje moderní s tradičním, jako jsou nudle Dan Dan, singapurské nudle, stejně jako pikantní kuře z Chongqing (často označované jako „kuře na suchém pepři“) a vepřové knedlíky. (Pokud ale dáváte přednost tomu, aby vaše jídlo bylo na mírné straně, dejte vědět svému serveru a on vám vyhoví).

Dobrá sklizeň

Jedna z novějších a vysoce uznávaných přírůstků v čínské čtvrti, Good Harvest, se nachází v elegantní moderní jídelně a specializuje se na kuchyni v sečuánském stylu (ale podává i dalšíčínská jídla). Několik domácích oblíbených zahrnuje jejich výrazné horké a restované hrnce, které jsou nabízeny v různých stylech, včetně humra, prvotřídního žebra, krabů v páře (v sezóně) a jejich krevet se zlatým pepřem. Existuje také spousta vegetariánských nabídek, včetně silných plátků lilku s česnekovou omáčkou. A pokud jste fanouškem karaoke, máte štěstí – hudebně založení by se určitě měli zeptat na bezplatnou karaoke místnost s nákupem.

Lee How Fook

Oceněná restaurace Lee How Fook, která je dominantou čínské čtvrti ve Philadelphii již více než 30 let, je proslulá svým masivním kantonským menu, které je obzvláště cenově dostupné. Jídelní lístek v tomto BYOB je neuvěřitelně rozsáhlý a skutečně nabízí něco pro každého od mořských plodů a vegetariánů až po vepřové a hovězí maso. Jen několik z mnoha jídel zde zahrnuje čínskou zeleninu s trhanou vepřovou polévkou; dušené zeleninové knedlíky; mušle s kešu oříšky; mořský okoun s černými fazolemi a feferonkami; a hovězí s houbami a bambusovými výhonky. Obvykle tu bývá rušno, takže buďte připraveni počkat, pokud nemáte rezervaci.