Nejlepší bary v Las Vegas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:55

Pokud je na světě jedno město, které je prakticky synonymem alkoholu, je to Las Vegas. Ve městě, které podporuje popíjení a nabízí chlast v každou denní hodinu, není nouze o napajedla. A zatímco elektrizující noční kluby a servis lahví jsou velkou součástí kultury pití, za posledních několik let se scéna dramaticky změnila a existuje spousta barů, které nabízejí kvalitní koktejly na Stripu i mimo něj. Las Vegas má vše, od dusných pokec až po salonky zaměřené na lihoviny, a zde je 15 nejlepších, které Sin City nabízí.

Rosina

Rosina, zahalená do vínového sametu a vyzdobená křišťálovými lustry, je elegantní salonek, který se nepodobá žádnému jinému v Las Vegas. Písně nadčasových hudebníků doplňují jeho styl Art Deco a dusný prostor je ještě intimnější na jedné z banketů ve tvaru U, které lze uzavřít tlustým závěsem. Středem zájmu je zde klasika a fanoušci Manhattanu, Julepu nebo Old Fashioned si ji jistě mohou vychutnat v její tradiční podobě, ale požádejte o tajné menu příslušného koktejlu a najdete moderní interpretace těchto oblíbených směsí. A pro ty, kteří se více přiklánějí k bublinám, zábavná „Champagne CallButton” zdobí zeď a French 75s může být požádán, aby obsahoval čerstvé sezónní ovoce.

Pan Coco

Zatímco bar Unknown navržený Damienem Hirstem je jistě skvělým hitem, když vstoupíte do nově vymyšleného Palms Casino Resort, Mr. Coco je hotelová skrytá šperkovnice, která je snem milovníka koktejlů. Než zamíříte do luxusního klavírního salonku, budete okamžitě přivítáni amuse-bouche sklenicí, která nastartuje zážitek. Jakmile jste uvnitř, přivítají vás melodie od Steinway baby grand a živého umělce. Pojmenované po psovi mixologa Francesca Lafranconiho, najdete kývnutí na jeho milovaného čoklíka v celé místnosti a dokonce i na jídelním lístku, kde je stejnojmenný nápoj završen diskem bílé čokolády s animovaným nákresem štěněte.

Ghost Donkey

Krátce poté, co se v Cosmopolitanu v Las Vegas otevřel důmyslný blok 16 Urban Food Hall, Ghost Donkey dokončil svůj neuvěřitelný seznam míst s útulným barem zastrčeným v jídelně. Transplantace z New York City, mezcal a tequila bar nabízí široký výběr obou lihovin a rozhýbe ty nejlepší margarity ve městě. Ale to, co skutečně odlišuje Ghost Donkey od ostatních barů ve městě, je jeho kreativní využití mexických ingrediencí – třeba krtčí koření, pečené poblano a huitlacoche – což vám poskytuje pocit místa prostřednictvím vašeho koktejlu. Když už jste tady, nezapomeňte si objednat talíř nachos, který je doplněný gurmánskými ingrediencemi, jako je chorizo, lesní houby,nebo dekadentní černé lanýže.

Sametový králík

Pouhým jediným pohledem na lékárnu bitters umístěnou v horní části baru víte, že toto místo bere jejich řemeslné koktejly vážně. Se zaměřením na sezónní suroviny se nabídka v průběhu roku mění a všechny likéry, sirupy a nálevy si vyrábí také sami. Velveteen Rabbit je ale víc než jen výjimečné nápoje. Majitelky a sestry Pamela a Christina Dylagové zde také chtějí vytvořit silný smysl pro komunitu, a proto zde najdete díla místních kreativců, kteří zdobí stěny – ještě aktuálnější vzhledem k umístění v Arts District – a události, jako jsou měsíční queer taneční párty..

The Laundry Room at Commonwe alth

Na druhé straně silnice od El Cortez na Fremont Street byla budova, kterou Commonwe alth obývá, kdysi prádelna mimo areál historického hotelu Downtown Las Vegas. V tomto baru o rozloze 6 000 čtverečních stop je schovaný prohibiční styl Speakeasy, který dostal své jméno ze své legendární minulosti. Toto útulné 20místné křeslo přístupné pouze prostřednictvím textové zprávy slibuje jedinečné koktejly, které nikde jinde ve městě nenajdete. Zatímco rozsáhlé menu rozdělené podle složitosti a dominantních tónů nabízí spoustu neuvěřitelných možností, důrazně doporučujeme požádat barmana, aby namíchal speciální směs. Jen se vyhněte specifikování ducha; místo toho se zaměřte na chutě, které chcete, a připravte se na příjemné překvapení.

The Dorsey

Hotovopartnerství s veteránem pohostinství Davidem Rabinem a barmanem Samem Rossem z uznávaných newyorských hotspotů Café Clover a Attaboy, v tomto pořadí, Dorsey kombinuje teplý, pohodlný prostor s profesionálně vyrobenými koktejly. Posaďte se v knihovně s virtuálním krbem a objednejte si Penicilin, Rossův originální výtvor složený ze skotské, čerstvého citronu, zázvoru, medu a plováku Islay. Chcete-li něco lehkého a osvěžujícího, Easy Street s vodkou, okurkou, květem černého bezu a citronem by měl stačit. A vzhledem k tomu, že se bar nachází v blízkosti mnoha benátských restaurací, je to ideální místo pro nápoje před večeří nebo po večeři.

The Barbershop Cuts & Cocktails

Skrytý za dveřmi školníka fungujícího holičství je tento elegantní kulatý nábytek vybavený koženým nábytkem, oslnivými lustry a krásným mahagonovým barem z Kentucky, který sahá až do 19. století. Název hry je whisky, bourbon a scotch s rozsáhlým rotujícím seznamem možností, které jsou amerického, japonského, irského a kanadského původu. V nabídce dokonce najdete ceněné lahve jako Old Rip Van Winkle 25-Year-Old. K dispozici jsou také koktejly, pivo a další destiláty a milovníci nakládané zeleniny ocení koprový nálev, který se používá jako sklenice na džus. Zatímco budete držet svůj drink, vychutnejte si ve čtvrtek, pátek a sobotu hudbu živé kapely nebo se zastavte v úterý večer na karaoke.

Dub a břečťan

S více než 100 rotujícími whisky v nabídce,příznivci tohoto obilného moku se v Oak & Ivy ocitnou jako doma. Neformální místo v Downtown Container Park nabízí spoustu venkovních míst k sezení, ale na představení si budete chtít vzít stoličku u baru a místo v první řadě. Nejoblíbenějším nápojem v nabídce je Apple Pie Harvest, kde se plátek jablka přelitý hnědým cukrem a máslem zapaluje nad směsí Clyde May’s, apple bitters a nového koření. Podáváme s kapátkem plněným Becherovkou, bylinkovou hořkou z České republiky, chutná šokujícím způsobem podobně jako moučník a pravděpodobně se stane jeho oblíbenou formou. Na seznamu také najdete různé koktejly zrající v sudech, muly s domácím zázvorovým pivem a další výtvory.

Lustr

Pokud hledáte místo, které byste mohli vidět a být viděni, Lustr v Cosmopolitanu je tím správným místem. Rozprostírá se na třech úrovních a je zahalený do světelných korálků a je to ten nejúžasnější salonek v Las Vegas. Je také domovem slavného koktejlu Verbena, který je podpisem hlavní hotelové mixoložky Marieny Mercer. Nápoj ozdobený sečuánským knoflíkem má trochu šmrnc díky této jedlé květině, která působí otupující pocit. Ale opravdu tu není nouze o kreativní nápoje, včetně květinového a ovocného pojetí moskevské muly zvané Finishing School a směsi měnící barvy s názvem We’re All Made Here.

The NoMad Bar

Když NoMad otevřel své brány v Park MGM v říjnu 2018,představil Las Vegas Strip jeho městskému ztvárnění savoir-vivre. S ním přišel elegantní bar od mistrů Daniela Humma a Willa Guidary, dvojice stojící za nabídkou pohostinství NoMad v New Yorku a Los Angeles, stejně jako uznávaná restaurace Eleven Madison Park. Zatímco seznam koktejlů je rozdělen podle klasik, signatur a velkoformátových nápojů, je klamně stručný ve srovnání s triky, které mají barmani v rukávu; stačí se zeptat na možnosti mimo nabídku a budete šokováni informovaným personálem. A přestože je podnik označen jako bar, funguje také jako celodenní restaurace, kde se podávají delikátní sousta, jako je požitkářský koláč z černých lanýžů s crème fraiche a párek v rohlíku zabalený ve slanině na grilované briošce.

Juniper Cocktail Lounge

S největší sbírkou ginu v Las Vegas je tento spoře osvětlený salonek umístěný přímo u podlahy kasina v Park MGM vhodný pro milovníky lihoviny, která většinu své chuti získává z plodů jalovce. Najdete zde více než 60 etiket z celého světa spárovaných s domácími šťávami a sirupy. Speciální koktejly jsou obzvláště zábavné a podávají se rozmarným způsobem, který sahá od skleněného nádobí ve tvaru ptáka až po zapálení hrsti mátového stolu. Ale pokud hledáte klasické G&T, mají vás po ruce, se zábavným zážitkem s použitím papírové věštkyně k výběru ginu, toniku a oblohy.

Vinotéka Mordeo Boutique

Pokud hledáte aodpočinout si od zdánlivě nikdy nekončící záplavy tvrdého alkoholu (neobviňujeme vás, pokud ano), Mordeův seznam více než 100 lahví vína, z nichž asi tři desítky se podávají ve skle, poslouží jako perfektní oddech. A zatímco vyčerpávající výběr vína stojí za to sem jít sám, španělská jídla ovlivněná Japonskem jsou jedny z nejlépe připravených jídel v Las Vegas. Hřebenatky koupané v yuzu kosho beurre blanc s tenkými plátky jamón ibérico jsou transcendentní a společenská hodina vyzývá k tomu, abyste si jeden koupili, dostali jeden poloviční drink a také špetku pintxos a konzervy z mořských plodů ze Španělska.

Bylinky a žito

I když tento steakhouse mimo Strip možná zvenčí nevypadá, příkladné klasické koktejly, které se uvnitř protřepávají, jsou dokonalým příkladem toho, jak nesoudit knihu podle obalu. S nabídkou, která je rozdělena podle období, seznam také poskytuje stručný popis původu nebo významu každého nápoje. Najdete zde vše od Original Collins, který se datuje do 19. století, až po Painkillers z období tiki boomu, který začal koncem 60. let. Tady není absolutně žádný rozruch, díky čemuž je to o to lepší.

Vanderpump Cocktail Garden

Fanoušci „Vanderpump Rules“a „Real Housewives of Beverly Hills“nyní mají svůj vlastní bar Lisa Vanderpump, do kterého mohou zamířit v Las Vegas. Je vyzdoben zelení, přepychovými květinovými aranžmá, propracovanými lustry a nádechem gotické romantiky.intimní prostor v Caesars Palace dělá čest svému jménu a působí jako zahradní oáza. Koktejly, které se honosí drzými jmény jako Checkmate Bitch a Please Her, Caesar! – nezklamou a jsou krásné jak esteticky, tak provedením. K dispozici je také solidní vinný lístek, který samozřejmě obsahuje Vanderpump rosé.

The Underground

Asi není překvapením, že Mob Museum má talkeasy. Vstupte bočními dveřmi, zazvoňte na zvonek, odh alte heslo a vstupte do salónu, který funguje také jako mini výstavní prostor pro prohibici a jazz. Měsíční svit vyrobený z kukuřice se vaří v jejich vlastní vlastní palírně a všechny jejich nálevy se připravují na místě. Zjistíte, že nabídka se může pochlubit klasikami z dob prohibice, doplněnými trochou historie na každém z nich, ale s moderním nádechem, jako je Bee’s Knees s medem jalapeño. Pokud toužíte po VIP zážitku, za zarámovanou fotografií herečky Mary „Texas“Guinan pro soukromé akce je také skrytá místnost.