2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-13 07:01
Pokud máte chuť na sushi, tonkatsu nebo misku polévky miso, máme pro vás v Šanghaji několik skvělých možností. Itadakimasu!
The Ultimate: Nadaman v hotelu Shangri-La, Pudong
Luxusní prostředí podtrhuje nádherné jídlo podávané v nádherně. Předstírejte, že jste na noc v Tokiu, ceny předstírají, že jsou také v Tokiu. Očekávejte sushi rozplývající se ve vašich ústech, lehkou a křupavou tempuru a úžasné teppanyaki. Jídelní lístek není nijak zvlášť zajímavý, ale obsahuje všechny klasiky, které si západní milovníci japonského jídla užívají.
Děti? Starší, slušně vychovaní? Ano. Malý a vykulený? Možná ne.
Kalifornské snění: Haiku od Hatsune
Když je v nabídce smetanový sýr, víte, že jste v kalifornsko-japonském podniku. Haiku je nejoblíbenější (pro expaty) příležitostná japonština ve městě. Vynikající sushi (úžasné rolky, vyzkoušejte Moto-roll-ah nebo Clayton), skvělé předkrmy (milujte grilovanou makrelu) a lahodnou zeleninu. Služba je trochu pomalá, takže jděte s proudem. Ujistěte se, že máte dostatek piva Kirin, aby vám vydrželo celou noc.
Děti? Žádný problém.
Supercool: Shintori
Vraťte se na Julu Road, nevěděli byste, že tam je, pokud to neuděláte. Procházkaskrz bambusový les a vkročte do zejícího prostoru připomínajícího skladiště. Sushi je famózní, zbytek menu je trochu avantgardní a japonský s čínským nádechem. Je to rozhodně zážitek.
Děti? Starší, slušně vychovaní? Ano. Malý a vykulený? Možná ne.
Starý spolehlivý: Itoya
Itoya je řetězec japonských restaurací s provozovnami po celé Šanghaji. Můžete očekávat: dobré jídlo, jejich nabídka je obsáhlá a pokud máte oblíbeného japonského, je to tam, dobrá hodnota a asi tři japonské křičící irrashaimase! servírky každému zákazníkovi. Je to oblíbené mezi japonskými platy, takže pravděpodobně uvidíte nějaké pijáky saké sledovat sumo na ploché obrazovce.
Děti? Požádejte o soukromý pokoj.
Japonci na Bund: Slunce s Aqua
Sun with Aqua je rozhodně místo, kam zajít, když trávíte noc ve městě, chcete být na Bundu a máte náladu na Japonce. Úžasná akvária stojí za zastávku, i když jen na drink.