Nejlepší kavárny v Dublinu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:54

Spojení Irska s jednoduchým čajem „cuppa“začíná být vážně zastaralé. Irské hlavní město je vlastně jedním z nejlepších měst na světě pro speciální kávu. Zejména díky pražírnám kávy 3fe Coffee, které byly založeny v Dublinu, město zažilo explozi neuvěřitelných kaváren.

Kromě kaváren s nejmodernějšími přístroji a instagramovatelného latte art jsou zde také významné kavárny a oblíbené místní čtvrti, kde se můžete usadit na šálek nebo dva.

Zde najdete ty nejlepší kavárny v Dublinu a co je dělá tak výjimečnými.

Kaph

Kaf, který se nachází v blízkosti Trinity College, může být velmi dobře nejdiskutovanější kavárnou v Dublinu. Nezávislá kavárna na Drury Street nabízí dokonalou flat white a nabízí pečenou kávu od některých z nejlepších světových výrobců kávy. Jsou tu dvě (malá) patra, tak útulná do kouta, objednejte si bezlepkové sušenky a usrkejte. Existuje také spousta možností bez mléčných výrobků, pokud dáváte přednost kávě s rostlinným mlékem.

3fe

Pokud jde o kávu v Dublinu, je důležité uvést úvěr tam, kde je úvěr splatný. Kavárna 3fe na Lower Grand Canal Street byla jednou z prvních moderních kaváren, která zahájila přebírání kofeinu v roceIrsko. 3fe (Third Floor Espresso) se zrodilo v roce 2008, kdy Dubliner Colin Harmon opustil svou práci ve financích a získal uznání na World Barista Championships. Dnes 3fe dodává kávu do více než 50 obchodů v Irsku, ale její vlajková prodejna je stále tím nejlepším místem, kde můžete tento značkový nápoj vyzkoušet.

Proper Order Coffee Co

Proper Order Coffee Co s pražírnami jako Coffee Collective a Square Mile je skvělá kavárna třetí vlny hned vedle Smithfield Square. Zastavte se ve čtvrtek, pátek nebo sobotu, kdy obchod nabízí neuvěřitelné skořicové rolky a cruffiny (směs croissantu a muffinu), které můžete spárovat s jejich ovocnými specialitami. Nabízejí také školení, pokud sníte o tom, že se sami stanete baristou.

Vice Coffee

Vice je jeden z nejlepších kaváren v Dublinu, který se nachází ve WIGWAM – víceúčelovém prostoru, který hostí ping-pongový klub, DJské večery a další akce. Kdykoli očekávejte hlasitou hudbu, noční koktejly a silnou kávu. Vy si vyberete pečeně a personál vám z nich udělá dokonalý šálek. Chcete se oddělit od obvyklé nabídky espressa? Jděte na vietnamské ledové latte.

Referenční káva

Reference Káva je tím správným místem pro kávu, když potřebujete dopravit kofein v Portobello. Ve spojení se skvělým brunch spotem Meet Me in the Morning (který je hned vedle) nabízí Reference pečeně z irských i evropskýchvýrobci. Přidejte pečivo a posaďte se venku, když je slunečné počasí.

TwoFifty Square

Vydejte se do dublinské čtvrti Rathmines pro kávu, která se praží přímo na místě. Máte-li čas, posaďte se na kávu typu V60 pour-over s ovocným Buena Vista z Kolumbie nebo si dopřejte affogato-espresso s kopečkem vanilkové zmrzliny.

Hatch

Hatch provozovaný třemi sestrami, které zdokonalily své baristické dovednosti v zahraničí (včetně Melbourne, hlavního města kávové kultury), podává kávu 3fe na předměstí Glasthule Village v Dublinu. Motto zde zní „No Fuss. Prostě skvělá káva,“a přesně to se podává v této ekologicky zaměřené kavárně. Je snadné se k němu dostat pomocí DART – stačí vyskočit na zastávce Sandycove a Glasthule.

Network

Tato malá kavárna na Aungier Street je oblíbená u studentů nedalekého Dublinského technologického institutu. Kavárna podává speciální kávu, včetně londýnské pražené kávy Caravan Coffee, bez přístupu jiných seriózních kaváren. Přátelský personál vás může vést k jejich oblíbeným nápojům, pokud cítíte potřebu inspirovat se kofeinem.

Gertrude

Nejnovější odnož 3fe, která zasáhla Dublin, Gertrude je světlá kavárna, která nabízí kávu, současnou irskou kuchyni a skvělé víno. Veselý žlutý stroj na espresso jevždy připraven, ale mějte na paměti, že filtrovaná káva je dodávána s doplňováním zdarma. Restaurace je skvělou volbou, když chcete ke své speciální kávě víc než jen pečivo – nezapomeňte ochutnat kuře a vafle s espressem na straně.