Torontská čínská čtvrť: Kompletní průvodce

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 12:17

Toronto je jedním z nejvíce multikulturních měst na světě, o čemž svědčí mnoho kultur, které pomohly utvářet městské ulice a čtvrti, stejně jako rozmanitá kulinářská scéna. Jednou z nejzajímavějších čtvrtí v Torontu je Čínská čtvrť. Procházka množstvím obchodů, restaurací, stánků s jídlem a rušných zemědělských trhů je smyslovým zážitkem, který návštěvníky vtáhne přímo do asijské komunity města. Čínská čtvrť stojí za to prozkoumat, ať už jste prvním návštěvníkem města nebo jste rodák z Toronta. Zde je vše, co potřebujete vědět o návštěvě čínské čtvrti v Torontu.

Přehled a historie

Torontská čínská čtvrť je jednou z největších čínských čtvrtí v Severní Americe, jejíž historie sahá až do konce 70. let 19. století, kdy byl v Torontu otevřen první čínský podnik (prádelna). Mezi koncem 19. století a začátkem 20. století se v malé enklávě na Elizabeth Street, od Queen Street West, na sever až po Dundas Street West, otevřelo mnoho dalších podniků vlastněných Číňany. Do 40. let 20. století se populace v čínské čtvrti v Torontu rozrostla na třetí největší po Victorii a Vancouveru v Britské Kolumbii. Původní umístění však nemělo vydržet. Kvůli plánům na novou torontskou radnici přímo v srdci čínské čtvrti vznikla velkáprocento obyvatel a majitelů podniků bylo nuceno se přestěhovat do současné lokality. Čínská čtvrť, kterou nyní známe, se stále mění, ale i nadále je jednou z nejzajímavějších a nejbarevnějších čtvrtí města.

Jak se tam dostat

Do Čínské čtvrti se nejlépe dostanete veřejnou dopravou, abyste nemuseli hledat ani platit za parkování. Čínská čtvrť Toronto vede podél Spadina Avenue mezi Sullivan Street a College Street a podél Dundas Street West mezi ulicemi Augusta a Beverley. Chcete-li se tam dostat, můžete jet tramvají King (číslo 504) do Spadiny a jít dva bloky na sever. Můžete také jet tramvají Dundas (506) do Dundas a Spadiny nebo jet metrem na stanici St. Patrick a dojít dva bloky na západ do centra dění. Tramvaj Spadina (510) vede přímo přes čínskou čtvrť, mezi stanicemi Spadina a Union. Čínskou čtvrť můžete navštívit po celý rok.

Co vidět a dělat

Nejlepší způsob, jak si užít čínskou čtvrť, je jednoduše ji prozkoumat pěšky, zajít do mnoha obchodů, obchodů s bylinkami, kaváren, restaurací a trhů s produkty, které tuto oblast lemují. Kromě toho je oblast čínské čtvrti také v těsné blízkosti vždy působivé umělecké galerie v Ontariu a eklektického trhu Kensington. V této oblasti také najdete Bau-Xi Gallery, jednu z nejlepších kanadských komerčních uměleckých galerií s kanadskými a mezinárodními umělci, a Art Square Gallery, ve které se také nachází malebná kavárna s rozsáhlým menu.

Čínská čtvrť hostí dva oblíbené festivaly: Toronto Chinatown Festival a Čínský Nový rokoslava. Festival čínské čtvrti v Torontu začal v roce 2000 a představuje tradiční a moderní asijské taneční skupiny, kapely a hudebníky, stejně jako asijské pouliční jídlo a další živou zábavu

Co jíst a pít

Je těžké navštívit čínskou čtvrť v Torontu, aniž byste se někde zastavili na jídlo. Tato oblast je plná restaurací, které nabízejí různé čínské a jiné asijské kuchyně. Tyto restaurace sahají od děr ve zdi a rychlých neformálních podniků až po luxusní restaurace a celodenní dim sum. Nejlepším řešením je procházet se po nabídkách, dokud nenajdete to, co vás láká. Ale některé dobré sázky na naplnění břicha zahrnují následující:

Swatow pro autentická kantonská jídla
Zelená vegetariánská restaurace pro vegetariánská čínská jídla
Maminské knedlíky na vařené, dušené nebo smažené knedlíky
Chuť Číny pro menu zaměřené na mořské plody
King’s Noodle Restaurant pro uklidňující misky nudlové polévky
Rol San za dim sum na zakázku
House of Gourmet pro své masivní menu se stovkami položek

Tipy a věci, které byste měli vědět

Přestože se čínskou čtvrtí můžete toulat po celý rok, teplejší měsíce jsou nejlepší k tomu, abyste tu viděli nejživější a nejbarevnější.
Čínská čtvrť je skvělé místo k nalezení a zásobení asijskými ingrediencemi všeho druhu, z nichž mnohé lze jinde ve městě jen těžko sehnat.
Torontská čínská čtvrť se často může zdát velmi přeplněná, takže při procházce buďte trpěliví. Pravděpodobně budete muset chodit pomaleji než obvyklevšichni lidé na chodníku, ale využijte to jako příležitost, abyste to všechno vzali.