Nejlepší bary v Durbanu v Jižní Africe

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 12:24

Durban na severovýchodním pobřeží Jižní Afriky oživuje letní fantazie po celý rok. Město, které je známé svými zlatými plážemi, slunečnou oblohou a dokonalým surfováním, nabízí také nepřeberné množství eklektických možností pro stolování a pití. Ať už hledáte plážové místo na pivo na slunci, nebo sofistikovaný klub pro ranní noční koktejly, najdete to v oblíbeném městě KwaZulu-Natal. V tomto článku se podíváme na několik nejlepších barů v Durbanu, které jsou navrženy tak, aby vyhovovaly široké škále různých chutí.

Moyo uShaka

Populární řetězec Moyo využívá své africké téma na maximum. Očekávejte tradiční živou hudbu a zuluské tanečnice a menu plné regionálních základních pokrmů (zejména uShaka lamb bunny chow vzdává úctu indickému dědictví Durbanu). Moyo v Durbanu má dvě místa - hlavní restauraci na pláži; a Pier Bar, posazený na konci mola uShaka a obklopený teplými vodami Indického oceánu.

Právě toto nepřekonatelné umístění přináší baru místo v tomto seznamu. Nikde jinde nemůžete sledovat západ slunce nad panoramatem Durbanu z tak jedinečného místa. Pohodlně se usaďte, objednejte si nápoj z rozsáhlé nabídky nápojů Moyo a obdivujte podívanousvětla města zářící po celé Zlaté míli – od mořského světa uShaka až po stadion Moses Mabhida. Koktejly jsou zde vrcholem, ať už se rozhodnete pro klasické daiquiri nebo speciality Moyo s názvy jako African Sunset.

Zack's

Zack’s, součást pulzujícího komplexu Wilson’s Wharf v Durbanu, je nezávislý café bar s fantastickým výhledem na milionářské jachty a vstup do přístavu. Prožijte líná letní odpoledne sezením u venkovních stolů s chladnou sklenkou jihoafrického Chenin Blanc a sledujte, jak jsou přístavní piloti převáděni helikoptérou na čekající nákladní lodě. Pokud se přistihnete, že máte hlad, kuchyně nabízí celou řadu hospodských jídel, včetně těstovin, pizzy a (samozřejmě) kari.

Po setmění dostává uvolněná atmosféra dávku energie, díky Zackově živému hudebnímu programu. Vystoupení napříč širokým spektrem žánrů od reggae po rock, zatímco pravidelná setkání s otevřeným mikrofonem vám dávají příležitost vyzkoušet místní talent Durbanu – nebo předvést svůj vlastní. Až vás víno omrzí, začněte od horní části koktejlového menu a postupujte dolů. Jen si dejte pozor na podpis (a smrtící) Zack's Ice Tea.

Unity Bar & Brasserie

Unity Bar & Brasserie, který se nachází v blízkosti botanických zahrad v Durbanu a oblíbeného nákupního centra Musgrave Centre, nabízí velmi odlišnou atmosféru od většiny durbanských barů ve stylu surfařů. Channeling neformální hipster šik, služby a atmosféra jsou vynikající, zatímco nápojový lístek je rozhodně sofistikovaný. Na vinném lístku najdetenabídky z významných vinic Western Cape, včetně Morgenster Estate a Waterford Estate.

Koktejlové menu je klasické, obsahuje mezinárodní oblíbené Manhattan a Caipirinha. Nakonec je však Unity rájem pivařů. Zaměřuje se zde na řemeslné nápoje, z nichž některé vaří lokálně vlastní značka hospody, THAT Brewing Company. Pokud zjistíte, že pití vám dává chuť k jídlu, menu brasserie obsahuje gurmánské možnosti od stařené jihoafrické svíčkové až po miniaturní burgerové tobogány.

Předseda

Předseda se klasifikuje jako „sofistikovaný jazzový bar světové třídy“– odvážné prohlášení, které si přesto zaslouží. Nachází se na Durban Point (poloostrov, který odděluje přístav od oceánu), jeho nervózní výzdoba kombinuje odhalené cihlové zdi, kožené bankety, lustry a preparované hlavy antilop. Je zde umělecká galerie a nabídka pizzy s jedinečnými jihoafrickými ingrediencemi, jako je chakalaka a boerewors.

Pokud jde o alkohol, předseda se stará o povznesené chutě s 10 různými šampaňskými, včetně Cristal a Dom Perignon. Vinný lístek je rozsáhlý; a koktejly jsou kalibru, který byste očekávali od Londýna a New Yorku. Ceny jsou na Durban vysoké, ale stojí za to. Největším lákadlem baru je samozřejmě seznam živého jazzu, kde kapely drží patrony na nohou až do ranních hodin. Bar je otevřen od čtvrtka do soboty do 2:00. Ujistěte se, že se oblékáte, abyste udělali dojem.

Lucky Shaker

Lucky Shaker se nachází severně od centra města v bohatém předměstí Umhlanga a je vynikající volbou pro milovníky koktejlů. Atmosféra je uvolněná s nádechem středoamerického vkusu, zatímco inovativní koktejly jsou inspirovány sezónními ingrediencemi a rozděleny do čtyř odlišných kategorií – ovocné, osvěžující, suché a odvážné. Pokud se nemůžete rozhodnout, který chcete vyzkoušet, objednejte si místo toho let s ochutnávkou koktejlů.

Ti, kteří nejsou nadšení pro koktejly, nemusí zoufat – bar nabízí také omezený vinný lístek a výběr místně vařených řemeslných piv. Ujistěte se, že se zeptejte na točený nápoj pro hosty, abyste si mohli v horkém durbanském dni připravit skutečně osvěžující nápoj. Jídlo v Lucky Shaker je stejně vstřícné, s kvalitními možnostmi pro vegetariány (v Jižní Africe v žádném případě standard). Mexické jídlo se vyznačuje výraznými prvky a tabule pro sdílení taco je jednoznačným vrcholem.

The Lighthouse Bar

Luxusní napajedlo v Umhlanga, nehledejte nic jiného než The Lighthouse Bar, součást významného 5hvězdičkového hotelu The Oyster Box. Toto oblíbené místo je pojmenováno po ikonickém červenobílém majáku letoviska, který také slouží jako ústřední bod barové terasy s výhledem na oceán. Během zimy na jižní polokouli (od června do září) sledujte obzor, abyste mohli zahlédnout keporkaky, které v tuto roční dobu migrují kolem pobřeží Durbanu.

Výrazným nápojem Lighthouse Baru je Umhlanga Schling – koktejl vytvořený z třtinového lihu, produktuRozlehlé plantáže cukrové třtiny v KwaZulu-Natal. Bar nabízí také plný sortiment likérů, vín a piv. Ve středu, čtvrtek a pátek večer živá hudba promění bar v hotspot večírků, zatímco plazmové televizní obrazovky ukazují místní a mezinárodní sporty (samozřejmě preferují ragbyové hry KZN Sharks).