Nejlepší restaurace v Buckhead

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:48

S majestátními domy, ulicemi lemovanými stromy a některými z nejluxusnějších nákupních čtvrtí města, jako jsou The Shops Buckhead a Phipps Plaza, je Buckhead jednou z nejoblíbenějších čtvrtí Atlanty s obyvateli i návštěvníky. Je to také horké místo pro stolování a nabízí restaurace pro každý rozpočet, vkus a příležitost. Zde je 16 nejlepších restaurací v Buckheadu, od drahých destinací na rande až po cenově dostupné jídlo vhodné pro děti, restaurace s vynikajícími barovými programy a restaurace s mezinárodním vkusem.

Aria

Jedna z „10 nejlepších romantických restaurací v Atlantě“od USA Today, tento semifinalista nadace Jamese Bearda se neustále dostává na seznam nejlepších restaurací ve městě. Atmosféra je elegantní, ale nikdy není dusná, globálně zaměřený vinný lístek je úzký, ale obsáhlý a nové americké jídlo šéfkuchaře Gerryho Klaskaly, jako je pomalu dušené vepřové maso Berkshire a křupavá kachna bez kostí, je vydatné, aniž by bylo ohromující. Každý večer je k dispozici sedmichodové degustační menu, a pokud nemůžete chytit rezervaci, vydejte se do baru, který nabízí víno, pivo, koktejly a à la carte menu s některými z nejlepších jídel restaurace.

Kanoe

Kanoe, schovaná na břehu malebné řeky Chattahoochee, je vítaným únikem od hluku a shonu městského života. Před večeří si dejte koktejl v River Baru, kde najdete přes 300 kvalitních vín, z nichž 40 je k dispozici ve skle. Pak se projděte po klidné a dobře udržované zahradě nebo terase s malebným výhledem. K jídlu si vyberte ze sdílených předkrmů, jako jsou saláty a uzeniny, až po předkrmy, jako je losos nebo NY proužek na dřevěném grilu podávaný se sezónní zeleninou. Restaurace také nabízí ve všední dny oběd a oblíbený nedělní brunch.

Atlas

Toto elegantní místo, které se nachází v St. Regis Atlanta, se může pochlubit působivou sbírkou umění 20. století a dvěma romantickými možnostmi stravování: luxusní hlavní jídelnou nebo neformálnější tavernou. Obě nabízejí sezónní americké pokrmy, řemeslné koktejly a vína v lahvích a sklenicích. Nevynechávejte dezert: položky jako japonský dort tres leches a karibský pot de crème jsou tak dekadentní, jak zní.

Restaurace Eugene

Tato restaurace od oceněného šéfkuchaře Jamese Bearda Lintona Hopkinse, jedna z původních gurmánských destinací města, má hyper-zaměřené a hyper-sezónní menu, které upozorňuje na místní farmáře a suroviny. Zatímco předkrmy a předkrmy se často střídají, se sezónním zeleninovým talířem nebo degustačním menu, které stojí 95 dolarů na osobu, neuděláte chybu. Možnosti dezertů zahrnují místní sýrový talířa různé domácí pečivo, vše dodávané v luxusní atmosféře s hvězdnými službami.

Storico Fresco Alimentari e Ristorante

Restaurace a obchod s potravinami v jednom. Tento klenot sousedství je otevřen na obědy a večeře od pondělí do neděle. Nabídka italských stálic, včetně předkrmů, jako jsou vepřové karbanátky a smažené těsto na pizzu, a tradičních těstovin jako boloňské lasagne a cacio e pepe jistě potěší každého mlsného jazýčka. Tady nejsou všechny sacharidy: zeleninové přílohy, jako je brokolice a růžičková kapusta, a několik štědrých salátů vám zajistí dobře vyvážené jídlo. Chcete si zopakovat jídlo doma? Po večeři nakupujte ručně vyráběné těstoviny, omáčky, hotové lasagne a další pokrmy.

R. Thomas' Deluxe Grill

Podává celodenní brunch a je otevřena 24 hodin denně, sedm dní v týdnu, eklektický a rodinný R. Thomas je institucí v Atlantě od roku 1985. Známý pro své místní živé ptáky (ne pro konzumaci !), restaurace má speciální dětské menu, které nabízí oblíbené snídaně jako francouzský toast plus grilovaný sýr a bio PB&J, zatímco dospělí si mohou vybrat ze salátů, omelet, obilných misek, smoothies, těstovin a sendvičů.

Souper Jenny

Toto místo oblíbeného místního řetězce, které se nachází v jednom z nejlepších městských muzeí, Atlanta History Center, nabízí rotující seznam čerstvých a alergenů vhodnýchpolévky, saláty a sendviče. PB&J a značkové krůtí chilli jsou zvláště vhodné pro děti, a zatímco jídelna se zavírá v 15:30, jídlo s sebou je k dispozici až do 16:00. Pro ranní vstávající je od 7 do 10 hodin nabízeno snídaňové menu s avokádovým toastem, čerstvým ovocem, ovesnými vločkami, bezlepkovou granolou a dalšími pokrmy, které se dobře hodí ke kávě Brash Coffee, která se nachází hned naproti chodbě.

Superica

Tex-Mex vždy potěší davy a nemůžete udělat chybu se základnou Buckhead v Superica místního restauratéra Forda Frye, která přikývne k jeho texaským kořenům. Na oběd si můžete vybrat ze dvou z nacho talíře, taco, enchilada, polévky a salátu s rýží a fazolemi za pouhých 11,99 $. Nachos, queso fundido a flautas jsou ideální pro sdílení s velkými skupinami, zatímco těžší talíře známých jídel, jako je carne asada a chile relleno, uspokojí ty, kdo mají srdečnější chuť k jídlu.

místní tři

Toto místo od majitelů Muss &Turner's myslí se svým likérem stejně vážně jako se získáváním kvalitních místních surovin. Smažte talíř uzenin „Notorious P. I. G“nebo typický burger „McDowell“– vyrobený ze dvou hovězích placiček Angus, speciální omáčky, hlávkového salátu, amerického sýra, okurky a cibule – s polévkou nebo dvěma z rozsáhlé kolekce whisky v restauraci, která zahrnuje Americký bourbon a žito, k tomu skotská a japonská whisky a další. Cítíte se nerozhodně? Vyzkoušejte jeden z jejich čtyř letů s whisky nebo tequilou.

Holeman andFinch Public House

Gastropub byl kolébkou jak městského řemeslného koktejlového hnutí, tak jeho prvního kultovního burgeru. Už nemusíte čekat do 22 hodin. abyste získali charakteristickou dvojitou placičku s americkým sýrem, cibulí a okurkou na domácí housce – ale musíte být jedním z prvních 24, kdo si ji objedná u oběda nebo večeře. Nejste masožravec? V restauraci nesmí chybět zeleninový talíř. O více než deset let později se původní a klasický koktejlový seznam stále řadí mezi nejlepší ve městě.

Biltong Bar

Biltong je jihoafrický hovězí jerky, který se podává spolu s dalším jihoafrickým pouličním jídlem a rotujícími malými a velkými talíři, jako je pastýřský koláč a uzený pstruh, ve druhém místě baru Biltong v Shops at Buckhead. Původní umístění na Ponce City Market bylo jmenováno jedním z 21 nejlepších koktejlových barů v zemi společností Thrillist a na tomto místě můžete také očekávat stejná řemeslná piva a koktejly a biodynamická vína.

Southern Art and Bourbon Bar

Tento koncept Art Smith (nejlépe známý jako soukromý šéfkuchař Oprah), který se nachází ve vstupní hale InterContinental Buckhead Atlanta, je věnován jižnímu jídlu a pití, zejména jmenovci baru: bourbonu. Southern Art nabízí tři jídla denně plus nedělní brunch a má moderní cit z farmy až na stůl, takže očekávejte smažené kuře a smažená zelená rajčata, stejně jako sezónní zeleninu jakodušená tuřín a uzená rajčata a okra. Bourbon Bar nabízí koktejly a také více než 70 bourbonů, včetně exkluzivní směsi Four Roses dostupné pouze na tomto místě.

Umi

V této elegantní, moderní japonské restauraci, kde je přísně dodržován dress code (žádné šortky, žabky, čepice), si pochutnejte na všem, od teplých jídel, jako je pečená humrová tempura a tuňáková foie gras až po domácí speciální rolky, sashimi a nigiri nebo sportovní oblečení). Spárujte své mořské plody dle vlastního výběru s Umiho rozsáhlým seznamem řemeslných saké, ručně vyráběných koktejlů a prémiového vína a piva. Přilehlý salonek pouze pro rezervaci, Himitsu (což v japonštině znamená „tajemství“), je ideální pro skleničku po večeři.

Sv. Cecilia

Tento koncept Ford Fry zaměřený na mořské plody a těstoviny se specializuje na pobřežní evropské pokrmy z Itálie, Španělska a Francie. Očekávejte malé talíře jako čerstvé crudo a uzená masa a ústřice, sezónní předkrmy jako branzino pečené na dřevě a rotující výběr ručně vyráběných těstovin, jako jsou inkoustové špagety z chobotnice a ricotta gnudi. Bezlepkový? Většinu těstovin lze vyrobit na objednávku s mandlovou moukou namísto tradiční pšeničné mouky. Nabídku doplňují lahvové pivo, speciální koktejly a víno ve skle a lahvi.

10 stupňů na jih

První jihoafrická restaurace ve Spojených státech, toto místo od Justina Anthonyho z True Food Brands (Biltong Bar, Yebo Beach Haus, Cape Dutch) ctí Středomoří, Malajsii,Portugalská, francouzská, německá, holandská a indická fusion kuchyně, která definuje jeho vlast. Nabídka sahá od malých talířů – jako jsou kuřecí jarní závitky peri-peri, „beef jerky“Biltong a jehněčí kotlety s lízátkem – až po saláty, maso, mořské plody a zeleninu. Safari Talíř s rump steakem, boerewors (klobásy), sosaties (jehněčí špízy) a jehněčími kotletkami a Talíř s mořskými plody s krevetami, kalamáry, kingplipem a mušlemi za 85 dolarů slouží čtyřem lidem. Nápojový lístek zahrnuje tradiční jihoafrické šumivé džusy, rozsáhlý jihoafrický vinný lístek, koktejly a točené pivo.

Le Bilboquet

Le Bilboquet, který se nachází v obchodech v Buckhead, je chutí Paříže přímo v srdci Buckhead. Udržujte to lehké s polévkami a saláty nebo si dopřejte francouzskou klasiku, jako je domácí kachní foie gras terina, česnekově petrželové máslo a vínové šneky nebo telecí mušle s citronovou kaší s bramborovou kaší. Spárujte je se sektem nebo šampaňským u sklenice, nebo pokud se skupinou, rozdělte láhev nebo dokonce magnum.