Nejlepší restaurace v Postupimi

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:54

Po dlouhém dni prozkoumávání Postupimského zámku Schloss Sanssouci a míst zapsaných na seznamu světového dědictví UNESCO budou návštěvníci zoufale potřebovat dobré jídlo. Není třeba trpět celou cestu zpět do Berlína, abyste se najedli, protože Postupim nabízí spoustu delikátní možnosti od hamburgerů po dobré jídlo.

Uvědomte si, že davy v paláci vás mohou následovat do restaurací, takže hledání místa je trochu obtížné. Zavolejte předem kvůli rezervaci a většina zaměstnanců zvládne anglické požadavky (ačkoli trochu němčiny se vždy ocení). Upozorňujeme také: Většina německých restaurací přijímá pouze hotovost.

Restaurace a kavárna Drachenhaus

Drachenhaus neboli Dračí dům se tyčí nad hlavním palácem Sanssouci. Budova inspirovaná Čínou z roku 1770 je vymodelována podle pagody tahōtō se 16 draky zářícími ze střechy a od roku 1934 je to restaurace. Mnoho lidí se zastaví na oživující odpolední kaffee und kuchen (káva a koláč), ale podávají také řadu sezónních místních jídel, jako je kančí klobása. Jeho poloha vysoko na kopci znamená, že je to cesta nahoru, ale návštěvníci jsou odměněni výhledem na pozemek z elegantní pivní zahrady. Všimněte si, že můžete přeskočit kopec s výletem taxíkem, ale není k dispozici parkoviště.

ZumFliegenden Holländer

„The Flying Dutchman“se nachází v okouzlující holandské čtvrti. Tato oblast, kterou vyvinuli dvorní řemeslníci, kteří pracovali na paláci v polovině 18. století, je plná vlnitých štítů, červených cihel a zářivě bílých okenic, které by v Holandsku nevypadaly nepatřičně. V restauraci se podávají tradiční německá jídla s holandským nádechem. Útulný a útulný interiér je uzavřený v tmavém dřevě s krbem prohřívajícím atmosféru. V létě využijte venkovní posezení. Je zde jídelna a také hospůdka, kde se podává jídlo, takže zatímco jiná místa mohou být zarezervována, obvykle se sem vejdete. Připravte se na jednoduché, vydatné jídlo.

Meierei Brauerei

Tento rozlehlý pivovar, který se nachází u malebného jezera Jungfernsee v Neuen Garten, nabízí oblíbené německé speciality, jako je schweinshaxe (pečené vepřové koleno) a sortiment wurstů (klobása). Zatímco jídlo je vynikající, hvězdami show jsou řemeslná piva vařená v domě. Existují čisté plzeňské a letní hefeweizeny, ale pokud hledáte něco lehčího, co byste si mohli vychutnat na pivní zahrádce, zkuste „Potsdamer“, který míchá pivo s Fassbrause, berlínskou limonádou.

I když se do pivovaru dostanete po souši, dostanete se k němu také soukromou lodí nebo vodním taxi. Hledejte místo, kde kdysi vedla Berlínská zeď hned vedle pivovaru. A pokud chcete vzít párty jinam, můžete si dát pivo do mitnehmen (to go).

Potsdam Zur Historische Mühle

U historického větrného mlýna je další restaurace v Sanssouci. Zatímco mnoho lidí prochází přímo kolem a touží dostat se z parkoviště do paláce, toto je ideální místo, kde načerpat palivo před návštěvou nebo se zotavit z celodenní procházky.

Součást sítě Mövenpick, toto je uvolněné dobré jídlo vhodné pro hordy turistů, kteří se každý den sjíždějí do paláce. Očekávejte vysoce kvalitní suroviny, kvalitní vína a přístupnou atmosféru. Zatímco uvnitř je formálnější, venku je kavárna s terasou a pivní zahrádka s dětským hřištěm.

Předkrmy se zaměřují na regionální sezónní jídla s lákavým dezertním pultem prosícím o shovívavost. O víkendech je zde také dobře vybavený brunch.

Lewy Wein-Bistro

Tato vkusná restaurace se nachází v centru Postupimi a nabízí vynikající vína z Německa, Francie a Itálie a čerstvé mezinárodní menu. Dům byl postaven v roce 1739 a restaurace je pojmenována po židovské rodině, která objekt vlastnila v polovině 19. století. Jeho příjemný interiér ukrývá uklidňující vůni těstovin, coq au vin, maultaschen a dalších.

Hned u hlavní ulice v Postupimi davy tento místní klenot často míjejí, takže může být snazší najít místo. Nicméně, stejně jako mnoho míst v Německu, přijímají pouze hotovost

Der Butt

Der Butt může znít v angličtině jako vtip, ale toto jméno je kývnutím na krále FriedrichaWilhelm IV., kterému se pro jeho mohutnou postavu přezdívalo „zadek“. Co není vtip je, že Der Butt je nejlepší rybí restaurace v Postupimi. Na jídelním lístku je řada mořských živočichů od lososa přes pstruha až po humra, spolu s možnostmi pokrmů bez ryb. Všechno je čerstvé a krásně prezentované. Spárujte svůj hlavní chod s kvalitním vínem a zakončete jídlo jedním z jejich elegantních dezertů. Navzdory účtu, který může začít naklánět misku vah k drahým, je to další místo, které je pouze v hotovosti.

Waikiki Burger

Chcete-li něco úplně jiného, zamiřte do tohoto neformálního burgerového podniku nabízejícího nával chuti. Nachází se mezi Potsdam's Brandenburger Tor (Braniborská brána) a Nizozemskou čtvrtí a můžete si dát burger z hovězího, kuřecího, vepřového nebo několika vegetariánských možností. Vyzkoušejte neobvyklé nabídky, jako je Banana Joe – hovězí placička na chia housce s grilovaným banánem, modrým sýrem, červenou cibulí, jalapeňo, salátem a smaženou cibulkou. Waikiki Burger je skvělý pro levné jídlo a je vítanou změnou oproti mnoha tradičnějším nabídkám v Postupimi.

Villa Kellermann

Nejnovější restaurace v Postupimi je také jedním z nejzajímavějších otevření v regionu. Nachází se na okraji města naproti zámku Cecilienhof, vila je cílem sama o sobě. Pochází z roku 1914 a je pojmenován po spisovateli Bernhardu Kellermannovi. Během Německé demokratické republiky to byla amísto setkání intelektuálů, které se nakonec přestalo používat. Šéfkuchař Tim Raue se nedávno rozhodl zrekonstruovat historickou budovu a založit zde novou restauraci, která byla otevřena v září 2019. Zaměřuje se zde na moderní německou kuchyni a jídla jsou stejně krásná jako vynikající.