Nejlepší jídla k vyzkoušení v Savannah

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:54

Břečťanem porostlé historické domy Savannah, malebné parky, dlážděné uličky a jižanská pohostinnost dělají z tohoto pobřežního města Georgie, kterou musíte navštívit.

Je tu ale další důvod, proč navštívit Savannah: jídlo. Od tradičních jižanských jídel, jako je smažené kuře a sušenky s podmáslím, přes klasiku z mořských plodů, jako jsou ústřice, krevety a krupice, až po globální pokrmy, jako jsou sendviče inspirované Jihoafrickou republikou a australská snídaně, kterou nemůžete vynechat, město nabízí řadu kulinářských zážitků, ve kterých zažijete svá dobrodružství. Ať už jste na jednodenním výletu z nedalekého Charlestonu nebo na chvíli na návštěvu, zde je devět nejlepších jídel, která můžete v Savannah vyzkoušet.

Smažené kuře v jídelně paní Wilkes

Čekání se vyplatí na domácí kuchyni v této historické restauraci v centru města, včetně dokonalé kombinace jemného, ale křupavého smaženého kuřete, podávaného v rodinném stylu spolu s vydatnými mísami sušenek, žvýkačky, okry, černookého hrášku, makaronů saláty a další jižanské hlavní pokrmy u společných stolů. Dveře se otevírají v 11 hodin a všimněte si, že restaurace nepřijímá rezervace a platí pouze v hotovosti.

Krevety a krupice ve starém růžovém domě

V této instituci Savannah, která se nachází uvnitř, je mořských plodů spoustačerveně zbarvený hostinec Plantars a jediné dochované sídlo města z 18. století. Nenechte se odvést od vašeho poslání přepychovými ozdobami, jako jsou křišťálové lustry a starožitný nábytek: krevety a krupice, štědrá porce čerstvě ulovených jumbo krevet posazených nad smaženými koláči s krupicí, dušené ve slaninové omáčce.

Sušenky v Back in the Day Bakery

Tato náladová kavárna na Bull Street sídlící v bývalé čerpací stanici nabízí různé druhy pečiva od sezónních koláčů, jako je čokoládový pekan, po dekadentní brownies, sušenky a cupcaky, ale skutečným lákadlem jsou sušenky: máslové, vločkové, vyrobený od nuly k dokonalosti. Objednejte si sušenku z podmáslí a snězte ji se štědrou náplní másla nebo medu, nebo si sestavte svůj vlastní sušenkový sendvič a vyberte si z doplňků, jako je jablečná uzená slanina, sýr pimento, šunka, vejce a pepřové želé. A přijďte brzy a hladoví. Pekárna otevírá v 8:00 a vyrábí omezený počet sušenek denně.

Kopeček Tutti Frutti v Leopoldově zmrzlině

Zatímco se tento milovaný obchod se zmrzlinou v roce 2004 přestěhoval do nového obchodu na East Broughton Street, mnoho z jeho stoletých tradic zůstalo nedotčeno. To zahrnuje několik originálních příchutí obchodu, včetně "tutti frutti", rumové zmrzliny smíchané s čerstvě praženými pekanovými ořechy z Georgie a kandovaného ovoce, jako jsou třešně. Získejte jednu odměrku do kužele nebo si postavte svůj vlastní plovák nebo pohár. Obchod má také dvě základny na mezinárodním letišti Savannah/Hilton Head.

Burger v Green Truck NeighborhoodHospoda

Ať už jste šťastný masožravec nebo dáváte přednost rostlinným hamburgerům, Green Truck Neighborhood Pub vás pokryje. Získejte klasiku Green Truck: podle vašeho výběru z čistě přírodního hovězího, grilovaného kuřete nebo domácí zeleninové placičky s hlávkovým salátem, rajčaty, cibulí a kyselou okurkou.

Ústřice v baru Sorry Charlie's Oyster

Bez ústřic to není výlet na pobřeží a ty nejlepší ve městě jsou v Sorry Charlie's Oyster Bar, který se nachází v jedné z nejstarších komerčních budov ve státě s výhledem na Ellis Square. Získejte ústřice s poloviční skořápkou, na Rockefellerův způsob nebo s máslovým česnekem a parmazánem. A nenechte si ujít happy hour restaurace, která nabízí od 16:00 do 18:00 domácí ústřice, 5 dolarů sklenice bublinek a poloviční slevu na vybraná piva z Georgie a Jižní Karolíny. pouze ve všední dny.

Dvouřezaný Berkshire Vepřový řízek v Elizabeth 37

Na tomto moderním místě na jižním pobřeží, které sídlí ve viktoriánském sídle, nemůžete nic zkazit v nabídce. Ale proč do toho nezahrnout dvakrát nakrájenou vepřovou kotletu Berkshire, 36 hodin marinovanou, grilovanou a podávanou s makarony z pěti sýrů a jablečno-zelím.

Kuře Conquistador u Zunzi's

Ano, obchod se sendviči inspirovaný Jižní Afrikou nabízí některé z nejlepších jídel v Savannah. Kuřecí conquistador s velkorysou porcí pečeného kuřete s hlávkovým salátem, rajčaty a zalité tajnou omáčkou Zunzi, to vše na dokonale křupavémFrancouzský chléb je jednoduchý, ale uspokojující po dni stráveném prohlídkou města.

Leova velká snídaně v Collins Quarter

Nikdo nesnídá lépe než tato celodenní kavárna na Bull Street inspirovaná Aussie. Vaše objednávka: Leova velká snídaně s italskou klobásou, uzenou slaninou z jablkového dřeva a asijskou kořeněnou vepřovou klobásou podávaná spolu s pečenými fazolemi, vejci, restovanými houbami a silnými plátky francouzského toastu.