Nejlepší kavárny v Chicagu
Nejlepší kavárny v Chicagu

Video: Nejlepší kavárny v Chicagu

Video: Nejlepší kavárny v Chicagu
Video: City Guide to Chicago’s Tipples with Julia Momosé of Kumiko Bar 2024, Smět
Anonim
Matcha latte s květinovým latte art
Matcha latte s květinovým latte art

Obyvatelé Chicaga milují svou kávovou kulturu nejen pro rychlou dávku kofeinu na cestě do práce nebo do školy, ale také pro dlouhé víkendové posezení s přáteli nebo rodinou. Navíc, když nevlídné počasí nutí lidi dovnitř, není nic lepšího než najít si pohodlný prostor, kde popíjet horký šálek Joe, osušit se nebo přijít před větrem. Vy se rozhodnete, jak si Javu vezmete – přelijte, překapejte, espresso nebo přidejte do pěny – a my vám řekneme, kam jít. Tip: všechno je to o čtvrtích.

The Wormhole Coffee

horní záběr kavárny Wormhole
horní záběr kavárny Wormhole

Na chicagské kávové scéně je těžké vyniknout, protože existuje tolik skvělých míst, ze kterých si můžete vybrat. Červí díra však nemá žádné problémy s rozruchem a je naprosto jedinečná díky své výzdobě na téma 80. let plné nostalgie Star Wars, archaických počítačů Apple a DeLorean (čtete správně, fanoušci „Návratu do budoucnosti“). Objednejte si Honey Bear Latte, vyrobené z místního medu nebo arašídové máslo Koopa-Troopa, vyrobené z arašídové pěny a místní čokolády v tomto hot spotu Wicker Park.

Káva Sawada

Ozdobte stroj na espresso s mužským baristou za ním
Ozdobte stroj na espresso s mužským baristou za ním

Toto je místo, kam si můžete zajít na pár hodin popovídat, zahrát si stolní tenis nebopinball a popíjejte něco nového – zkoušeli jste někdy Military Latte nebo Boozy Steamer? Nápoje zde vymyslel Hiroshi Sawada, expert na japonské latte, a spároval je s lahůdkami z chicagského Donut Vault. Sawada Coffee se nachází v srdci West Loop s okny od podlahy až ke stropu s výhledem na Green Street a je ideálním místem, kde můžete popíjet celý den.

Back of the Yards Coffeehouse

plněný kompostovatelný šálek kávy s latte art
plněný kompostovatelný šálek kávy s latte art

Heslo „odolné a robustní“znamená víc než jen jejich kávová zrna. Ve skutečnosti je étosem, který odlišuje kavárnu Back of the Yards Coffeehouse od mnoha dalších po celém městě, jejich závazek pomoci čtvrti South Side vzkvétat. Fond sociálního dopadu – 1 dolar za každý prodaný pytel fazolí – poskytuje stipendia a financování důležitých programů pro mládež a vzdělávání ve čtvrti Back of the Yards. Káva, kterou si koupíte, nejen pomůže komunitě, ale také dobře chutná. Zapojte se do Microfoam Open Mic a sdílejte svou hudbu, poezii a umění nebo přiveďte své děti na Story Hour.

Dark Matter Coffee

Dlaždicová stěna s fialovým neonovým nápisem
Dlaždicová stěna s fialovým neonovým nápisem

Sáček kávových zrn Dark Matter si můžete vyzvednout v okolí Chicaga v místních obchodech s potravinami – Unicorn Blood, A Love Supreme, Devil's S altuce – ale pravděpodobně budete muset zajít do jednoho z pěti fyzických míst Dark Matter Coffee koupit Get the Fck Out of Bed or This Coffeine Kills Fascists. Kávy, které jsou získávány s ohledem na udržitelnost, spravedlivý obchod a sledovatelnost, pocházejí ze Salvadoru,Guatemale a Mexiku. Očekávejte dobře pojmenovaný a skvěle chutnající šálek kávy v kterémkoli z obchodů.

Káva se čtyřmi písmeny

interiér Four Letter Word Coffee shop bez patronů
interiér Four Letter Word Coffee shop bez patronů

Four Letter Word Coffee má dvě pobočky, jedno v Chicagu a jedno v Istanbulu. Zajděte do kavárny na Logan Square a objednejte si speciální přelévanou kávu nebo turecký nápoj. Cellar Door Provisions poskytuje pečivo, které se pěkně spáruje. Kavárna, která se nachází na náměstí Logan Square, je kuriózní a krásná s podlahou z rybího dřeva, minimálním, ale promyšleným sezením a zajímavými uměleckými díly.

Colectivo Coffee

zblízka uhelné ohniště na terase s barevnými židlemi
zblízka uhelné ohniště na terase s barevnými židlemi

Colectivo Coffee, import z Wisconsinu, má pět poboček v Chicagu: Andersonville, Evanston, Lincoln Park, Logan Square a Wicker Park. Umístění Lincoln Park je první chicagskou kavárnou pro tuto značku a prodejním místem je velká venkovní terasa s ohništěm. Popíjejte kávu u jídla – zde je kompletní nabídka kavárny.

Káva Intelligentsia

zlaté květináče se sukulenty uvnitř na polici pod logem Intelligentsia Coffee
zlaté květináče se sukulenty uvnitř na polici pod logem Intelligentsia Coffee

Káva Intelligentsia je dobře známá po celém Chicagu se sedmi různými místy, z nichž každá má jinou atmosféru. Tento řetězec kaváren se sídlem v Chicagu najdete také v Kalifornii, Bostonu a New Yorku – s „Training Labs“po celé zemi. Profily chutí jsou přímočaré a věrné a poskytují konzistentní šálek po celé ploše.

Bridgeport Coffeehouse

Exteriér budovy z hnědých cihel, kde sídlí kavárna Bridgeport
Exteriér budovy z hnědých cihel, kde sídlí kavárna Bridgeport

Bridgeport je známý nejen svou živou uměleckou scénou – káva v Bridgeport Coffee House, na rohu Morgan a 31st Street, je běžnou čtvrtí. Budete si zde chtít odpočinout a vychutnat si odborně připravenou řemeslnou směs, praženou a uvařenou k dokonalosti.

Big Shoulders Coffee

režijní záběr na oválnou sušenku spočívající na espressu s kávovými zrny na stole
režijní záběr na oválnou sušenku spočívající na espressu s kávovými zrny na stole

Big Shoulders Coffee, pojmenovaná po oblíbeném chicagském přezdívku, praží na šesti různých místech bezstarostnou a skvěle chutnající kávu. Cestující v Chicagu si mohou objednat rychlou a levnou rychle překapávanou kávu a kreativci, kteří plánují strávit několik hodin v obchodě, si mohou objednat kávu s pomalým přeléváním. Dopřejte si Horchata Latte nebo Matcha Latte nebo se podívejte, co si myslíte o sladkém Marshmallow Latte s S’more navrchu.

Pírače kávy Gaslight

Espresso kávovar na dřevem obloženém pultu se šálky a podšálky na kávu
Espresso kávovar na dřevem obloženém pultu se šálky a podšálky na kávu

Postavit se proti velkým kavárenským řetězcům se zdá být otřesným úkolem, ale nezávisle vlastněné a provozované pražírny Gaslight Coffee Roasters, které se nacházejí na náměstí Logan Square, tento úkol zvládají. Můžete si objednat latte s běžným, sójovým nebo ovesným mlékem. Sezónní pečeně – vařené buď doma, nebo hostujícími pražírnami – udržují zákazníky, aby se vraceli, aby vyzkoušeli něco nového. V této neformální kavárně s uvolněnou atmosférou vás zasytí i drobné občerstvení.

Ipsento

Barista pomocí stroje na espresso
Barista pomocí stroje na espresso

Ipsento v Bucktownu informovalo baristy, kteří vědí, jak vystrojit nápoj pomocí zábavného latte art. Každý měsíc se konají veřejná cupping sezení, aby se zajistilo, že kvalita a chuť kávy je na stejné úrovni. Můžete se také zúčastnit lekcí kávy, jako je Barista Basics, abyste se naučili techniky, jak si kávu lépe vařit doma.

Purple Llama Coffee and Records

venkovní terasa v Purple Llama Coffee and Records
venkovní terasa v Purple Llama Coffee and Records

Kdo by neměl rád dobrý obchod s deskami a kavárnu? Zadejte: Purple Llama Coffee and Records. Vychutnejte si rotující nabídku kávy a desek, posaďte se do křesla a relaxujte. V psích dnech v létě můžete lenošit na terase a sledovat lidi. Toto místo nemůžete minout – cestu osvětluje velký fialový neonový nápis.

Dollop Coffee Company

latte s latte art
latte s latte art

Příběh společnosti Dollop Coffee Company začíná v malém obchodě v Uptown a rychle se rozšíří do 14 kaváren po celém městě. Nejen, že Dollop praží své vlastní fazole, ale také peče své vlastní pečivo, což znamená, že vše je tak čerstvé, jak jen může být. Objednejte si cuketový chléb, croissanty nebo borůvkový muffin k espressu.

Metropolis Coffee Company

stůl plný plněných těst
stůl plný plněných těst

Metropolis Coffee Company na Granville Avenue je oblíbeným místem pro vysokoškoláky a místní obyvatele, kteří si chtějí přečíst knihu nebo časopis a na pár hodin si posedět. Všichni jsou zde vítáni a budou se cítit pohodlně, jakmile projdou dveřmi. Místní umění zdobístěny, z reproduktorů hraje relaxační hudba a celková atmosféra působí uklidňujícím způsobem tak, jak by měla skvělá čtvrť.

Hero Coffee Bar

Image
Image

Se sídlem v Chicagu, s několika místy v různých čtvrtích, Hero Coffee Bar miluje Chicago a vyrábí kávy založené na tomto skvělém městě. Vezměte si pytel fazolí z limitované edice: Chicago Hometown Pride nebo The Loop. Nebo se posaďte a chvíli zůstaňte při popíjení kávy stařené v sudu po bourbonu.

Doporučuje: