Nejlepší vegetariánské a veganské jídlo v Las Vegas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 12:24

Las Vegas je známé svými jasnými světly, nepřetržitou zábavou, extravagantními kasiny a kulinářskými specialitami. Ale vegani a vegetariáni se nemusí bát, že zůstanou pozadu. Tady je "viva las vegans"!

S téměř dvěma desítkami rostlinných restaurací je město tak přátelské k zelenině, že je rozumné naplánovat si kulinářský zážitek, jaký chcete. Co je tedy klíčovou součástí skvělého kulinářského zážitku, když jste vegetarián nebo vegan? Jsou to poživatiny bez krutostí, hamburgery, které chutnají jako maso, plnohodnotná rostlinná hostina, atmosféra stejně smýšlejících strávníků nebo něco úplně jiného? Buďte si jisti, že v Sin City najdete přesně takové chutné jídlo, jaké chcete.

VegeNation

Veganské pouliční jídlo? To je správně. Ve městě se spoustou možností stravování pro vegany vyniká VegeNation svým čerstvým pojetím globálního pouličního jídla. V komunitní restauraci se podávají snídaně, obědy a večeře a pouze rostlinná jídla. Všímejte si detailů, které vstupují do atmosféry a zároveň slouží svému účelu. Šéfkuchař používá bylinky ve vnitřní zahradě, která visí na zdi v nádobí. VegeNation také pravděpodobně patří mezi nejvíce účelové restaurace ve městě. Je věrná hodnotám, které vyznává a snaží se o něpokud je to možné, používejte suroviny z místních zdrojů.

Chef Kenny's Asian Vegan

Stravování v čistě veganské sushi restauraci v jakémkoli městě dříve nepřipadalo v úvahu. Veganské sushi však získává na popularitě a slavný šéfkuchař Kenny Chye přináší rozmanité sushi menu do svého asijského vegana Chef Kenny. Podává zcela rostlinné sushi, které patří k tomu nejlepšímu, co můžete kdekoli najít. Kromě sushi nabízí speciální menu šéfkuchaře taková nezapomenutelná jídla, jako jsou vegetariánské husy a pikantní veganské pomerančové hovězí. V nabídce jsou také různé tradiční čínské tofu a zeleninová jídla. Nachází se na Spring Mountain Road, je mimo pruh, ale stojí za to.

Blackout Dining in the Dark

Pokud chcete v Sin City opravdu speciální, špičkový kulinářský zážitek, Blackout Dining in the Dark vám poskytne nezapomenutelnou noc. Tato restaurace pouze pro rezervaci, která se nachází hned vedle bulváru Las Vegas, vás vítá na jídlo ve tmě, což pomáhá zlepšit váš čich a chuť během jídla. Žádá se společenské oblečení. Očekávejte velké porce pro každou část sedmichodového jídla. Tajemná menu se neodhalují do konce večera, takže věřte svému mlsnému jazýčku a faktu, že vše podávané v této elegantní luxusní restauraci je výhradně rostlinné. Rezervujte co nejdříve, abyste měli jistotu, že dostanete rezervaci na noc, kterou zde chcete sníst.

Simply Pure

Šéfkuchař Stacey Dougan vytváří v Simply Pure jídla, která jsou přitažlivá pro masožravce i vegany. Šéfkuchařka Stacey, jako odborná gurmánská veganská kuchařka a odbornice na výživu, také pořádá v restauraci praktické kurzy vaření a jednou měsíčně pořádá v restauraci gurmánskou akci s tématem, párováním vín a speciálním menu. Každodenní menu zahrnuje dekadentní lasagne, panini a tacos. Dokonce i jednoduchá jídla, jako je grilovaný sýrový sendvič, jsou naplněna bohatou chutí. Na umělém mase v žádném z pokrmů není nic falešného.

Veganské pokousání

Se dvěma místy se Veganbites podílí na změně přezdívky města na Sweet City. Veganbites Bakery byla původní lokalita a Veganbites Restaurant je druhé místo na západní straně, které nabízí snídaňové a obědové menu. Tofu caprese salát soupeří s buvolí mozzarellou a citronové krémové noky mohou způsobit nedobrovolné prohlášení o potěšení. S rostlinnými tvarohovými koláči, švýcarskými rolkami, dvouvrstvými koláči, sušenkami, sušenkami, cupcaky a dalšími se zdá, že byste tam mohli jít na dezert každý den v roce a nikdy si nedat to samé dvakrát.

POTs

Myslíte si, že v Las Vegas nemůžete najít autentické egyptské jídlo? Přemýšlejte znovu. POTs je jediná egyptská restaurace v City of Lights a nabízí 100% veganské menu. Pokud neznáte egyptské jídlo, nebojte se. Zkušený personál vám pomůže najít to správné jídlopodle vaší chuti a menu je jasně označeno, aby bylo snadné objednávat i pro ty, kteří mají alergii na ořechy nebo lepek. Mezi dostupná jídla patří hummus, nakládaný lilek a falafel samosas.

Moderní vegan

Neuctivý a zábavný ve svém tónu a poslání, The Modern Vegan má velké menu, které nabízí kombinaci zdravého jídla a rostlinných požitků. Jediným pohledem na jeho nabídku získáte představu, že jde o spojení téměř jakéhokoli druhu kuchyně, kterou si dokážete představit. Americká pohodlná jídla, jako jsou kukuřiční psi a mac-and-faux-cheese kuličky, se podávají spolu s mezinárodně inspirovanými saláty. Velké porce a chladná atmosféra jsou v této optimistické veganské restauraci standardem.

Violette's Vegan Bio Café & Juice Bar

Nemusíte být vegan, abyste ocenili skvělé jídlo ve Violette's Vegan Organic Café & Juice Bar. Odlehčené, velké menu zahrnuje špagety a veganské masové kuličky zvané The Godfather a parmazán z lilku s názvem Mama Mia. Největším odhalením je zde jednoduchá mise restaurace „vytvořit komunitu kolem lahodného veganského jídla“. Jeho inkluzivní postoj se projevuje na personálu, který všechny vítá a rád pomůže s jakýmikoli dietními požadavky nebo omezeními, která mohou mít zákazníci.

Veganos Kitchen

Od roku 2017 nabízí Veganos Kitchen pokrmy, které jsou spojením mexické a americké kuchyněv severním Las Vegas. Se zábavným tónem, který udávají barevné stěny a decentní výzdobu inspirovanou Mexikem, je restaurace známá pro své chorizo taco, kalifornské burrito, nachos, fazole a rýži v havajském stylu a sendviče. Veganské snídaně jsou také bohaté. Veškeré jídlo je vyráběno na objednávku, přesto je podáváno včas.

Tacotarian

Nemusíte jet na jih od hranic, abyste získali delikátní veganské mexické jídlo. Všechny možné varianty tacos v Tacotarian jsou ohromující, takže se nebojte požádat o taco přesně tak, jak ho chcete. Existují nadčasové klasiky, jako je fazolové a veganské sýrové taco, ale dobrodružní jedlíci si nechtějí nechat ujít Taco de Jamaica s květem ibišku, ananasem, názory a koriandrem. Tacotarian je hrdý na to, že nabízí mexické jídlo, aby nasytil duši, a má hravé poslání „proměnit Vegas veganské jedno taco po druhém“. Také churros a guacamole, které jsou čerstvou každodenní pomocí v této misi.

Cinnaholic

Jako původní gurmánská pekárna se skořicovými rolkami je tato oslavovaná veganská cukrárna legendou v Las Vegas, ale je součástí řetězce veganských pekáren na západním pobřeží, který začal v Berkeley v Kalifornii v roce 2010. S více než Na výběr 20 různých příchutí polevy, ti, kdo mají chuť na sladké, zde snadno zasytí. Kromě prodeje dekadentních skořicových rohlíků nabízí Cinnaholic sušenky, sušenky, dětské buchty a těsto na sušenky s čokoládou. Nachází sena Grand Canyon Drive v západním Las Vegas.

Pancho's Vegan Tacos

Říct, že Pancho’s Vegan Tacos přináší do Las Vegas něco speciálního, je podcenění, takže asi nepřekvapí, že jde o oblíbenou zastávku pro místní i turisty. Se třemi různými místy v oblasti Las Vegas se pyšní tím, že je jediným místem, kde ve městě najdete autentické veganské mexické jídlo. Pancho's Vegan Tacos s nabídkou rostlinných jídel, bohatých na bílkoviny a pro život, která jsou zdravá, delikátní a esteticky příjemná, má tematické dny v týdnu a každý týden nabízí slevu na Bezmasé pondělí.

Go Vegan Café

Ti, kteří hledají neformální, off-the-strip místo, které je veganské s bezlepkovými a raw možnostmi, zasáhne Go Vegan Café. Snídaně se podává po celý den, takže si užijte veganské palačinky, tofu míchanice nebo snídaňové buřty. V restauraci je také salátový bar, pizzy a nabídka mexických jídel s názvem Viva Las Vegan. Kavárna na Rainbow Boulevard se systémem věrnostních bodů, který uznává a povzbuzuje pravidelné zákazníky, prodává také věci ze spíže, košile s veganskou tématikou a nápoje.

Café No Fur

Café No Fur je restaurace s atmosférou a na stěnách s plakáty s veganskou tematikou, možná více v souladu s tématem Sin City než kterákoli jiná veganská restaurace v Las Vegas. Jen pro poznámku, jídlo je prezentováno poněkud spoře oděnými servery. Za touto volbou se však od té doby skrývá hlubší významtéma není nošení kožešin. Zahrnovalo to jídlo kuře? Možná si myslíte, že některé předkrmy obsahují maso, ale nebojte se. Je to 100% veganská restaurace, která se stává nenápadným mezníkem pro gurmány na rostlinné bázi, kteří si pochutnávají na neformálním pohodlí.

Veggie House

Jako veganská restaurace v Las Vegas, kterou často navštěvují všežravci i vegetariáni, nabízí Veggie House veganská čínská jídla. U umělých verzí krevet, mušlí, hus, kachny, ryb a hovězího masa většina strávníků nerozezná rozdíl mezi tradičními pokrmy a jejich protějšky s masem v jiných asijských restauracích. Štamgasti také přísahají na rozmanitost pokrmů z tofu. Nachází se mimo pruh na Spring Mountain Road, můžete se najíst ve Veggie House, ale k dispozici jsou také možnosti s sebou a doručení.